Les réglementations environnementales en vigueur peuvent obliger les établissements de restauration à prendre des mesures contre les nuisances olfactives. Les municipalités et les services environnementaux contrôlent de plus en plus les nuisances olfactives dues à la cuisson. En cas de plainte ou de rapport sur les nuisances olfactives, un entrepreneur en restauration peut être obligé d’installer un filtre à odeurs professionnel ou un système d’épuration de l’air.

Considérez :

• Filtres à odeurs au charbon actif

• Filtres à air pour les systèmes d’extraction de la restauration

• Épurateurs d’air ou systèmes d’ozone

Une hotte aspirante avec extraction de l’air vers l’extérieur est généralement déjà installée lors de l’installation de la cuisine, ce qui n’est pas le cas d’un système de purification de l’air. Il s’agit d’un investissement important pour une entreprise de restauration et il n’est pas toujours possible de l’installer dans le système d’extraction.

Prévenez les plaintes relatives aux odeurs et protégez votre entreprise

Vous avez un restaurant ou une cuisine de restauration et vous voulez éviter les plaintes ou les amendes liées aux odeurs ? Dans ce cas, assurez-vous de disposer d’un système de désodorisation performant. Vous éviterez ainsi les nuisances olfactives pour les riverains et respecterez les réglementations environnementales en vigueur dans le secteur de la restauration.

QM Environmental International fournit le système de désodorisation par vapeur sèche (DVU), facile à installer dans n’importe quel système d’évacuation ou de sortie vers l’extérieur, garantissant que la ventilation de votre restauration répond aux exigences les plus strictes.